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Professionelles Schleifen von Messern und Scheren

Warum schleifen lassen?

Ärgern Sie sich täglich über stumpfe Küchenmesser, Hautscheren oder Küchenscheren? Hochwertige Schneidwerkzeuge können Jahrzehnte halten – wenn man sie regelmäßig professionell schleifen lässt.


Sie wollen mehr Freude am Kochen?
Tomaten, Zwiebeln und Kraeuter, mit einem Messer schnell geschnitten, fuer mehr Freude beim Kochen und ein Laecheln im Gesicht! Unschaetzbarer Wert fuer einen kleinen Betrag!

 

Unser Schleifservice

Als Meisterbetrieb schleifen wir Ihre Schneidwaren sorgfältig und kontrolliert. Jedes Werkzeug wird in mehreren präzisen Arbeitsgängen geschärft – sei es Messer, Schere, Werkzeug oder sogar Schwerter.

Eine Schere durchläuft z. B. bis zu 13 Arbeitsschritte – vom Auseinanderschrauben bis zum Test. Wenn das Ergebnis nicht zufriedenstellend ist, beginnen wir von vorne. Diese Sorgfalt ist unser Qualitätsversprechen.

  • Wellenschliff, Mikrozahnung, polierte Wate und Spezialformen möglich
  • Jedes Werkzeug wird vor Rückgabe getestet
  • Versandannahme möglich – einfach einschicken

Richtpreise und Preisfindung

Unsere unverbindliche Preisliste (PDF) hilft Ihnen bei der Einschätzung. Sie ist so gestaltet, dass Sie Ihre Messer/Scheren direkt anlegen können.

Beachten Sie bitte: Je nach Zustand (z. B. Rost, Scharten) kann sich der Preis ändern. Bei Messern zählt die Klingenlänge, bei Scheren die Gesamtlänge.

Kontakt & Versand

Senden Sie uns Ihre Schneidwaren – wir schleifen sie und senden sie mit Meisterschliff zurück.

Bezahlung: paypal, Vorauszahlung oder Nachnahme (wenn möglich).

Fragen? Schreiben Sie uns:

Ihr Martin Morocutti
Messerschmiede- und Maschinenbaumeister

Martin Morocutti in der Werkstatt

Was wir alles schleifen

Von Küchenscheren über chirurgische Instrumente bis zu Schwertern – hier finden Sie eine Übersicht:

Küchenmesser, Hautschere, Nagelzange, Haarschere, Skalpell, Tierschere, Schneiderschere, Astschere, Rasiermesser, Schwerter, Kettensägenmesser, Hobelmesser, … und vieles mehr.

Schleifen in unserer Werkstatt (Videos)

Teil 1

Teil 2

Teil 3

"Früher beim Tomaten schneiden spritzten sie immer, dann brachte ich meine Messer zu Herrn Morocutti zum schleifen, jetzt schneiden die Messer die Tomate so fein säuberlich, es geht viel schneller, viel leichter und die Tomate spritzt überhaupt nicht!" Manuela K. aus Wr. Neustadt

Schneiden Ihre Küchenmesser so optimal, dass Sie sich damit nicht ärgern müssen? Wie wäre es, wenn sie mit einem Küchenmesser mit glatter Klinge die Tomate schneiden könnten, ohne dass die Tomate dabei spritzt? Das ist möglich! Wenn wir Ihre Messer schleifen, können Sie auch mit dem glatten Messer die Tomaten schneiden ohne dass die Tomate spritzt! Viele Hausfrauen und Hausmänner ärgern sich beim Schneiden, selbst bei der Zubereitung eines einfachen Tomatensalat. Beim Schneiden der Zwiebeln verwenden sie das glatte Messer, aber hierfür braucht man vermehrte Kraft wenn es nicht perfekt schneidet und dann bei der Tomate, entweder man wechselt das Messer auf ein Wellenschliffmesser, sodass man nachher zwar doppelt so viel Messer zum Abwaschen hat, oder man schneidet mit dem gleichen glatten Messer und dafür spritzt die Tomate! Wenn man Pech hat genau auf die weisse Bluse!
Doch das muss nicht sein! Bringen oder schicken Sie uns Ihre Messer zum schleifen! Egal ob glatter oder Wellenschliff, wir garantieren Ihnen einen perfekt scharfen Schliff!